di Peonia Bianca

Il latte? Non è “tutta salute”.

Nonostante la diffusa convinzione che il latte animale, in particolare quello di vacca, sia una bevanda sana, fortificante e mineralizzante, le numerose ricerche scientifiche dimostrano che la verità su questo alimento è tutt’altra: il latte non è un alimento adatto all’uomo e può, al contrario, essere molto nocivo per la sua salute. Innanzitutto il latte (sia quello umano sia quello animale) viene... leggi tutto