L’acqua potabile può provenire da diverse fonti: può essere prelevata dal terreno attraverso pozzi e successivamente purificata, oppure può essere prelevata da sorgenti d’acqua superficiale, quali fiumi, laghi e corsi d’acqua. L’acqua di superficie deve subire più fasi di depurazione rispetto all’acqua freatica per poter essere bevuta.Il numero di misure di depurazione adottate dipende dalla […]
Nonostante la diffusa convinzione che il latte animale, in particolare quello di vacca, sia una bevanda sana, fortificante e mineralizzante, le numerose ricerche scientifiche dimostrano che la verità su questo alimento è tutt’altra: il latte non è un alimento adatto all’uomo e può, al contrario, essere molto nocivo per la sua salute. Innanzitutto il latte […]
L’uso di bevande alcoliche è molto antico ed è ormai entrato a far parte del nostro modo di vivere. L’alcol, o etanolo, è ottenuto dalla fermentazione di varie piante: uva, patate e cereali. Le bevande alcoliche più diffuse sono il vino, la birra e i superalcolici. Il vino è una bevanda molto complessa e contiene […]
